Рубрика: Гастрономічні новини

Омських наркоманів лікуватимуть брусницею.

Морси з брусниці повинен прискорити одужання пацієнтів наркологічного та протитуберкульозного диспансерів Омська.Незабаром у меню також увійдуть чорниця, брусниця, журавлина та інші дикороси.

Пацієнти омських спеціалізованих установ незабаром зможуть спробувати дикороси.В даний час Моз Омської області визначені два пілотних



Сергій Березуцький став кращим в світі молодим шефом 2014 року .

Російський шеф Сергій Березуцький став кращим в світі молодим шефом 2014 року за версією Acqua Panna S. Pellegrino Young Chef of the Year Award.

Завершився 14-йконкурс S. Pellegrino Cooking Cup.Видовищна яхтова регата, об'єднана з кулінарним конкурсом, зібрала



Майстер-класи Кулінарній студії на Дні міста!

З 4 вересня по 11 жовтня у столиці пройде Ярмарок «Московська осінь».У День міста фестиваль стане частиною загального свята і розгорнеться на 36 московських майданчиках.У центрі Москви можна буде зробити гастрономічне подорож у часі і між континентами.

Майстер-класи



Липневий номер Гастроному можна скачати в планшет.

Новий, липневий номер журналу Колектив – тепер і на планшетах!Завантажуйте і читайте на iPad і Android по-справжньому літній журнал з рецептами сезонних, корисних страв, актуальних для жаркого часу, в тому числі для дачі та пікніка на природі.

Всередині –



Оголошені переможці премії Кращий ресторан 2013.

23 січня в ресторані Каста Діва відбулася прес-конференція за участю переможців Премії Кращий ресторан 2013.Портал Menu.ru привітав переможців у дванадцяти номінаціях.

Переможці премії такі:

- меню року: ресторан Чесна кухня

- меню з російських продуктів: кафе LavkaLavka

- авторське меню:



Нова хороша книга про російської кухні

Ця праця колективу авторів – переконливий доказ того, що російська кухня не тільки жива, але і вельми популярна.Ольга і Павло Сюткини, Максим Сирників, Влад Піскунов, Олена Спіріна, Марія Сорокіна, Сергій Синельников, Тетяна Соломонік, Ельміра Глібова і інші достойні люди намагалися