Рубрика: Гастрономічні новини

Робот-кухар

Сталося!На міжнародному ярмарку робототехніки Hannover Messe, яка проходить зараз у Німеччині (13-17 квітня), вперше у світі продемонстрований у всій своїй красі робот-кухар, він же – робот-маніпулятор компанії Moley Robotics.Нове диво техніки, повторивши за живим кухарем всі необхідні дії, приготував



Нові італійські продукти в мережі гіпермаркетів Сьомий континент.

Протягом 26 днів акції російські покупці мають можливість познайомитися з широким асортиментом нових італійських продуктів харчування та здійснити захоплюючу подорож по світу італійської гастрономії і побачити, як готуються знамениті італійські страви під час кулінарних шоу, продегустувати італійські напої і дізнатися



Видана книга про те, як вибирати продукти у магазині.

У видавництві «Манн, Іванов і Фербер» видано путівник по полицях продовольчого супермаркету.Книга Олесі Гиевской «Їжте це, а не те» присвячена здоровому харчуванню в сучасному світі – і в той же час не пропагує модні дієти.

Книга заснована на класичному,



Квітневий номер журналу Колектив

Однією з центральних тем номера, звичайно ж, стала Великдень.Шеф-кухар Гастроному Олексій Карпов докладно розповів про те, як приготувати пасхального кролика, а шеф-кондитер мережі сімейних кафе АндерСон Юлія Евтигнеева поділилася рецептами тематичних десертів – паски, кексів, марципанового тіста і великоднього



Конкурс кулінарного мистецтва Bocuse d’or пройде в Москві

Міжнародний конкурс Bocuse d'or, створений в 1987 році знаменитим шеф-кухарем Полем Бокюзом (Paul Bocuse), є найпрестижнішим кулінарним змаганням у світі.Кожні два роки грандіозний фінал змагання проходить на виставці Sirha у французькому місті Ліон (Lion).У боротьбі за легендарну статуетку



10 порад для кращого харчування малюків від 1 року до 2 років

1.Годуйте малюка дерев'яною ложкою.Як показала практика, такі столові прилади більшості дітей подобаються більше, ніж металеві або пластикові.

2.Якщо є можливість, на стіл перед дитиною поруч з тарілкою покладіть невеликі шматочки овочів: моркву, броколі, огірок.Якщо він почне