Винний стіл
Є кілька золотих правил сервірування винного столу, здатних перетворити звичне вживання цього напою у високе мистецтво.
Правила сервірування винного столу
Вино повинно бути на столі відкритим ще до приходу гостей: благородний напій зобов'язаний «подихати», щоб максимально розкрити свій букет.А от сир і хліб краще нарізати і подати вже після першого келиха.Так ви вбережете їжу від завітрювання, а смак вина – від сторонніх ароматів.Щоб стіл не виглядав порожнім до подачі сирних і м'ясних делікатесів, доповніть його піалами з медом, горіхами, оливками і маслинами.Гроно винограду або жменю полуниці не тільки підкреслить характер вина, але і додасть вашому столу недбалу вишуканість.Проявіть вищий клас – найкращий винний стіл ніколи не обходиться без вишуканого хліба «Бурже» і графина з мінеральною водою.
