Рубрика: Новий модний подих

Готуємо щастя за рецептом

В цьому році учасниками кулінарного шоу стануть: актори театру і кіно, представники спорту, телебачення і шоу-бізнесу, серед яких Катерина і Олександр Стриженови, Юлія Началова і Олександр Фролов, Катерина Вілкова, Михайло Пореченков, брати Сафронови, Лера Кудрявцева, Костя Дзю, Едгар Запашний, група



Їжа і культура

Гастрономія – це важлива частина культури, вважають організатори фестивалю, тому їжу тут буде приділено велику увагу.Гості заходу здійснять смачне подорож по Росії, Франції, Мексиці та Сербії.Фуд-корт сформують з різноманітних за напрямом, формату і масштабу ресторанних проектів.Близько 30



Росіяни вибрали 15 найбільш інноваційних товарів.

У Торгово-промисловій палаті пройшла перша в Росії церемонія нагородження Міжнародною премією Інноваційний продукт року.Жителі нашої країни проголосували за 15 товарів, визнавши їх інноваційними і гідними бути присутнім в кожному будинку.

Підсумками премії передувала серйозна робота з пошуку та оцінці



Кулінарний фестиваль Рататуй

Команди із трьох учасників під керівництвом шеф-кухарів і студентів кулінарних коледжів будуть готувати страви «з квитками», як при здачі іспитів в інституті.Всього у фестивалі візьме участь не менше 24 команд, кожна буде представляти певний дитячий будинок.Після першого дня



Cinq Sens: новий заклад поєднало винотеку, бістро і школу сомельє

Як бістро це заклад відповідає французькому течією «бистрономия», яке у Франції в рік набирає обертів.Це неологізм походить від слів «бістро» і «гастрономія», які найбільш повно відображають концепцію закладу – гастрономічне бістро.Швидка подача страв, помірні ціни і проста їжа



Новий ресторан сербської кухні «Н. Тесла»

Бренд-шеф ресторану Боян Бочваров, власник белградського TORO Latin GastroBar і зірка місцевого телебачення, щороку відкриває ресторани по всьому світу: в 2013 році – ресторан Ambar у Вашингтоні, в 2014 – ресторан TORO в Гонконзі.Москві невимовно пощастило – тут відкрився