Компанія HORTEX випустила безкоштовний збірник пісних рецептів.

12 березня 2014 року в московському ресторані Спосіб життя (вул. Прєчістєнка, будинок 40/2, стор 2) відбулася презентація збірки смачних ідей для пісного столу, складеного HORTEX і Маріанною Трифонової за участю журналу «Смачно корисно».

До Великого посту компанія HORTEX представила збірку рецептів з 32 страв, що включає в себе салати, закуски, супи, гаряче і десерти.Всі рецепти складені на основі заморожених за технологією шокової заморозки овочів, фруктів, грибів і сумішей Hortex, що зберігають максимум корисних властивостей.

Детальніше про збірку смачних ідеєю для пісного столу розповіла співавтор і відомий лікар-дієтолог Маріанна Трифонова, керівник дієтологічної клініки «Емеральд»:

«Піст – не привід робити пісне обличчя, а, навпаки, відповідний час, щоб очиститися не тільки духовно, але й фізично.При правильному підході, виключення продуктів тваринного походження з раціону не тільки не зашкодить, але і, навпаки, дозволить набратися енергії і перебувати у відмінній формі!Багато мої пацієнти не вирішуються почати постити, оскільки насилу уявляють, чим харчуватися, щоб було і постно, і смачно, і швидко.Як дієтолог, любляча мати і дружина, з усією відповідальністю стверджую: страви з цього збірника допоможуть вам постити по-гурмански, а заодно зміцнити здоров'я.До кожного рецепту я написала коментар, з якого ви дізнаєтеся, чим саме корисне те або інше блюдо.Не забувайте, що виходити з посту потрібно поступово, протягом двох тижнів малими порціями вводячи в раціон непісні інгредієнти».

Переконатися, що пісна їжа може бути і ситної, і смачної та простої у приготуванні, присутнім допоміг Олег Вальдман, шеф-кухар ресторану Спосіб життя, який за 20 хвилин продемонстрував, як приготувати цілих два страви зі збірки смачних ідей: брускетту із зеленою квасолею і в'яленими томатами і апетитні фаршировані баклажани.

На допомогу всім охочим постити в задоволення HORTEX пропонує завантажити електронну версію збірника абсолютно безкоштовно за посиланням: www.o-m-i.ru/hortex.