Сирний салат рецепт
Найпопулярніший рецепт приготування сирного салату - це змішати потертий твердий сир з майонезом. Ми ж пропонуємо вам теж простий рецепт сирного салату, але більш цікавий і оригінальний. Нам необхідно для приготування страви: - м'якого сиру сто п'ятдесят грам; - дві жменьки подрібненого крес-салату.
Для соусу-заправки візьміть наступні інгредієнти:
- половина склянки сметани;
- соку лимона дві ложки;
- по ложечці цукру і солодкої гірчиці;
- перчик (червоний, чорний) з сіллю.
Приготування салату.
Ознайомилися з необхідними інгредієнтами для готування сирного салату? Відмінно, переходимо безпосередньо до найголовнішого - створення цього самого салату. Переберія крес-салат, грубі стебла видаліть, гарненько його промийте, трошки відіжміть і підсушіть серветкою. Поріжте сирок тоненькою соломкою, змішайте його з зеленню. Соус-заправка готується швидко і просто. Але ви і самі напевно здогадалися, як це зробити. Змішайте сметану з лимонним соком, цукром, солодкою гірчицею, двома видами перцю і сіллю. Все, що вийшла заправкою полийте сирний салат з крес-салатом. Можете приступати до трапези і насолоджуватися! Слідкуйте за публікацією нових рецептів салатів на сайті Смачна їжа .
