Швидкі супи
Цього року польська компанія-виробник заморожених продуктів Hortex спеціально до зими запустила суміші для приготування исконно русских супів: щі з квашеною капустою, розсольник, щавлевий і гороховий супи.
Нові супи Hortex зберігають традиційний смак і корисні властивості, дозволяють істотно заощадити і скорочують час приготування до 20 хвилин.
Представники Hortex розкрили гостям заходу всі «секрети фірми». Директор з управління виробництвом і логістикою Hortex в Росії Славомир Кшізіньскі поділився «копченим» секретом горохового супу: приємний смак суміші надає натуральним чином оброблена сіль, без шкідливих хімічних добавок. Сергій Ложкін, керівник департаменту маркетингу, розповів про свою улюблену суміші - паелье, мідії в якій ніколи не розбудують споживача наявністю піщинок.
Спеціально запрошений експерт Маріанна Трифонова, керівник міжнародної дієтологічної клініки «Емеральд», дала професійну оцінку новинкам з точки зору користі для здоров'я і краси. Наприклад, розсольник є супом-чемпіоном за змістом інгредієнтів, що сприяють прискоренню обмінних процесів, а щі з квашеною капустою містять не тільки рекордну кількість вітаміну С, але і селеру, який є одним з головних складових дієтичних програм. Ідеально вписалися новинки від Hortex і в запатентовану Маріанною систему складання дієти на основі кольору продуктів. У холодну пору року Маріанна настійно рекомендує зосередитися на помаранчевих продуктах, що містять вітаміни А, С, лютеїн, каротиноїди, фенолікі, біофлавоноїди, калій, натрій і магній. Швидкозаморожені овочі та фрукти дозволяють організму легко пережити зиму, залишатися енергійними, здоровими і красивими. «До важливим достоїнств швидкозаморожених продуктів також відноситься можливість заощадити час для себе», - зазначила Маріанна.
Разом з найактивнішими гостями заходу шеф-кухар арт-простору «Рукав» Сергій Вайніцкій показав, як легкі вегетаріанські супи при бажанні перетворити в ситні блюда і сервірувати на святковий стіл. Часу на сервіровку пішло трохи більше, ніж на приготування самих супів - всього за годину 4 супу були готові.
Hortex - провідний в Євросоюзі і один з найвідоміших в Росії виробник свіжозаморожених овочів, фруктів і ягід високої якості, що не містять ГМО та консервантів. Сьогодні на російському ринку представлено більше 80 видів продукції з більш ніж 50 різних ягід і овочів. Завдяки способу «шокової заморозки» продукція Hortex містить максимально можливу кількість вітамінів, зберігаючи при цьому кращі смакові якості стиглих овочів і ягід, які потрапляють в упаковку прямо з полів.
