Гарячі бутерброди з ковбасою в духовці
Для приготування гарячих бутербродів в духовці необхідно мати:
- один свіжий батон,
- чотириста п'ятдесят грам вареної ковбаси,
- три плавлених сирка,
- одне яйце,
- три столові ложки майонезу,
- дрібно посічену зелень і часник.
Приготування.
Ковбасу і плавлені сирки натерти на крупній тертці, додамо в цю масу майонез, яйце, зелень, часник і все ретельно перемішати. Наша начинка готова! Цією начинки вистачає на один батон. Тепер нарізаємо батон і на кожен шматочок ложкою викладаємо начинку, потім викладаємо бутерброди на деко. Деко нічим не потрібно змащувати. І ставимо запікати в розігріту духовку приблизно на п'ятнадцять - двадцять хвилин, я перевіряю готовність так: дно бутерброда має бути зажаритися до трохи золотистого кольору. Важливо не пересмажити, тоді виходити сухарі! Їжте гарячі бутерброди і смачного!
