Вийшов новий номер Гастроному
З календарним влітку цього року якось не заладилося.Але попереду ще бабине літо, яке цілком може розтягнутися на весь місяць.І навіть якщо з погодою не пощастило, це не привід для розладу.
Ми підготували для вас масу цікавих ідей, які допоможуть продовжити літо у вашому домі: різно кольорові десерти з овочів і перуанські коктейлі з овочевих соків і пюре, кращі страви сонячної Вірменії і яскраве меню на тиждень з сезонних продуктів, кулінарна подорож в Емілію-Романью і репортаж з чеській пивоварні з російськими господарями, цікаві варіанти страв з квасним суслом і закуски з медом.Також у номері ви знайдете рецепт кексу з паштетом з лисичок, приготовленношл на майстер-класі Дениса Крупени – це було фінальне захід конкурсу Стань зіркою Гастроному, проведеного на нашому сайті.
Все це напевно підніме вам настрій і додасть енергії.А домашній хліб, спечений за рецептами шести відомих в кулінарній середовищі фахівців, наповнить ваші квартири теплом і затишком.Річного вам вересня, друзі!
Серед авторів текстів і рецептів – постійні автори Гастроному і brigantina-omsk.ru Олена Спіріна, Ольга Захарова, Віктор Семків, Денис Крупеня, шеф-кухар ресто-бару Прожектор Мяксим М'ясників, тайський шеф-кухар Гагган Ананд, кондитер Анна Аксьонова, шеф-кухар ресторану сучасної перуанської кухні Chicha Володимир Прокоф'єв.