Звернемося до історії.Згідно з дослідженнями, полбу почали вирощувати ще у Вавилоні та Стародавньому Єгипті.Такі видатні особистості, як Геродот і Гомер, згадували у своїх працях саме полбу.Зустрічаються рядки про неї і в Біблії, і в казці А. С. …
У прес-конференції взяли участь президент Групи просування цитрусових Алі Кавак, Начальник Генеральної дирекції Торгової палати Міністерства економіки Турецької Республіки Тайфун Килич, віце-президент Групи просування цитрусових Латіф Унал і Головний торговий радник Туреччини в Москві Халіта Кричав Акбай.
«Життя занадто коротке, …
Simachyard – новий виток розвитку творчості дизайнера: перехід від клубної культури в гастрономію, відмова від російського лубка в бік футуризму в дусі фільму «Соляріс».Денис Сімачов сам розробляв дизайн: яскраві стіни, дзеркальні поверхні, на стелі металеве море з 140 тисяч …
Гастрономічний сет «Російські романси» у виконанні шеф-кухаря ресторану Володимира Тихомирова виготовлений виключно з вітчизняних продуктів.Шеф продемонстрував сучасні варіації страв класичної російської кухні.
Комплімент «Вдовж по Пітерській» включає в себе профітроль з чорною ікрою, млинець з нею ж і оселедець …
Команда «Чагіна» перед запуском проекту поставила перед собою дуже амбітне завдання – вийти за межі Москви і відшукати там для кухні – продукцію невеликих фермерських господарств, а для бару – крафтовое пиво.До речі, якщо ви ще не знаєте, що …
Скільки шарму і вишуканості у дерев'яній дошці, на якій баночку з рікоттою доповнює віяло з хлібних криспов!А канапе і тарталетки!
Досить декількох видів хліба «Бурже», нарізаного різноманітними скибочками, щоб перетворити стіл в оригінальний світський фуршет.Хлібні трикутнички, ромби, кружечки …
