Мафіни зі згущеним молоком
Опубликовано в Корисна Інформація
Напевно всім знайома ситуація: тихий сімейний вечір, всі будинки, але .... хочеться чогось солоденького 🙂 Солодкі маффіни на десерт - то, що треба!
Складові:
2 яйця
1 банка згущеного молока (НЕ вареної)
100 г сметани
* Кориця за бажанням
4 ст. л. з гіркою борошна
1 ч. Л. розпушувача
1. Збиваємо яйця зі сметаною і згущеним молоком, додаємо змішану з розпушувачем борошно і замішуємо тісто. За бажанням, для додання тонкого смаку можна додати корицю. Змащуємо форму для маффин вершковим маслом (маргарином), розливаємо тісто по формах.
2. Випікаємо в розігрітій до 170 град. духовці 20-25 хвилин до готовності (перевірити сірником). Зверху посипаємо цукровою пудрою і смачного!
Рецепт простий до неймовірності, але які ласощі виходять !!!