У Москві відкрився перший мільфей-бар
Опубликовано в Новий модний подих
Режіс Тригель постійно винаходить незвичайні страви і пропозиції.Його свіжа ідея – відкрити в Москві мільфей-бар.Мабуть, такого в російській столиці ще не було.Тепер відвідувачі ресторану можуть вибрати коржі, крем і ягоди і скласти власний варіант мильфея.Карамельні або шоколадні шари комбінуються з ванільним, ромовим, фісташковим або лимонним кремом.Пікантності десерту додадуть свіжі фрукти і ягоди: полуницю, абрикоси, малина, лохина, ожина, манго, інжир, черешня, персики.Мільфей-бар дає гостям унікальну можливість кожен раз пробувати різні варіанти десертів.
Історики вважають, що мільфей був винайдений в середині XVII століття у Франції.Його назва перекладається як «тисяча пелюсток», тому що шари тіста схожі на пелюстки квітів.
