У Москві відбудеться фестиваль грецької кухні.
Фестиваль грецької кухні Їжа богів відбудеться в Москві з 31 січня по 2 лютого.Захід організований провідним російським туроператором гастрономічного туризму Travel Hunter за підтримки грецької мережі готелів Aldemar Resorts.
Це будуть три дні кукинг-шоу, майстер-класів з приготування грецьких страв, дегустацій грецьких продуктів, гастрономічних сетів, кулінарних поєдинків, не кажучи вже про великою розважальною програмою.
Гість фестивалю – видатний грецький шеф Петрос Лампринидис, шеф-кухар готелю Aldemar Knossos Royal 5* на Криті.У кулінарних поєдинках будуть брати участь такі російські шефи, як Ігор Сусь (Рафінад), Денис Крупеня (Meatball Heaven), Василь Ємельяненко (Шефмаркет), Дмитро Погорєлов (Джанні), Олена Усанова (Handmadefood), Ганна Семенова (Школа Гарного Смаку).
Програма фестивалю
Бузуки-паті: п'ятниця, 31 січня.Початок о 18.00.Урочисте відкриття Фестивалю грецької вечіркою в ресторані Рафінад, де шеф-кухаря Петрос Лампринидис та Ігор Сусь на відкритій кухні влаштують гастрономічне шоу з приготуванням грецьких страв з продуктів, наданих Дорогомиловским ринком і рибних торговим домом Nautilus.Гостям пропонується спробувати створені ними ексклюзивні грецькі сети: безалкогольний сет з 4 страв, алкогольний сет з 4 страв, вина і ракії; їх також чекають дегустації грецьких натуральних продуктів, запальні грецькі пісні і танці в стилі «бузуки».Вас також чекають дегустації грецьких натуральних продуктів від Dionyssos Import і ароматний кави від обжарщиков P ' artisan.Замовлення сетів та бронювання місць за тел: + 7 495 621 21 23.
Дари небес: субота, 01 лютого.Початок в 11.00.Маркет-тур Дорогомиловскому ринку з Петросом Ламбрінідісом, який покаже, як правильно вибирати продукти для грецьких страв і поділиться секретами їх на кулінарному майстер-класі спільно з Анною Семенової в «Школі Гарного Смаку».
Битва титанів: неділя, 02 лютого.Початок в 11.00.Ексклюзивний кулінарний майстер-клас з шеф-кухарями Петросом Ламбрінідісом і Дмитром Романовським у міжнародній кулінарній студії Culinaryon, де ви зможете не тільки побачити, але й самі спробувати приготувати грецькі страви під їх керівництвом.Кількість місць обмежена.Бронювання участі за тел: + 7 495 215 20 52.
Увечері того ж дня, о 18.00, відбудеться грандіозна кулінарна битва на відкритій кухні ресторану Рафінад, де зійдуться три шефа: Денис Крупеня, Дмитро Погорєлов та Василь Ємельяненко в команді з провідними фуд-блогерів рунета.Їм належить створити власний варіант грецького страви на очах у глядачів і ведучої Олени Usanovoj.Гостей також чекає виступ музичної групи і ексклюзивні грецькі гастрономічні сети від шеф-кухарів Петроса Ламбринидиса та Ігоря Сусь.Замовлення сетів та бронювання місць за тел. + 7 495 621 21 23.
P. S. Через високого інтересу до Фестивалю і обмеженої кількості місць у ресторанах і кулінарних студіях, де він проводиться, радимо замовляти гастрономічні сети заздалегідь.При придбанні сетів за вами автоматично бронюються місця.
