У Великобританії було проведено опитування серед 2000 чоловік.Завдяки йому вдалося виділити 20 ознак справжнього гурмана.До речі, до таких зарахував себе кожен четвертий з 10 опитаних.Отже, ознаки того, що людина – гурман:
1.Знає десятку кращих ресторанів в …
Російський агрохолдинг Міраторг реалізує повний цикл виробництва свинини – від поля до прилавка, включаючи виробництво кормів і експорт м'ясних субпродуктів за кордон.Деталі виробничого процесу були розкриті журналістам під час спеціального прес-туру і прес-конференції, яку провів президент агрохолдингу Віктор Линник.…
У проекті брали участь понад 500 закладів HoReCa найрізноманітнішого спрямування і формату.Це були мережі ресторанів і кафе японської, німецької, французької, італійської, американської, російської кухні – на всій території країни, включаючи Урал і Сибір.
- Ми хочемо через майстерність талановитих …
22 квітня в рамках проекту Acqua Panna Chef's Discovery в ресторані Чайка пройдуть гастролі шеф-кухаря Мауро Коллагреко.Гостей ресторану чекає авторське сет-меню у супроводі мінеральної води Acqua Panna і S. Pellegrino.
Мауро Коллагреко, аргентинець італійського походження, почав свій зведний шлях …
Існує багато суперечок про кращому манго в світі.Одні славлять синдхри – чудовий плід з Пакистану, який вирощується в провінції Сінд.Він надзвичайно солодкий і відомий як «медовий манго».Інші – більшість – нахвалюють як раз тайський жовтий (нам док …
Увечері 14 і 15 лютого головні ресторани готелю Four Seasons Hotel Lion Palace St.Petersburg гостям запропонують три різних гастрономічних сценарію.В італійському Percorso, паназиатском Sintoho і ресторані російської та європейської кухні Tea Lounge будуть діяти меню, придумані спеціально на …
