Месяц: Май 2016

Віктор Сонькин, Віра Мильчина і Олександр Мещеряков розкажуть про бенкетах у Стародавньому Римі, Парижі XIX століття і Японії епохи Мейдзі

Віктор Сонькин, фахівець з англійської літератури і античності, автор історичного путівника по Стародавньому Риму «Тут був Рим», розповість про розкішних давньоримських бенкетах і призведе точні меню і навіть рецепти страв, які подавалися до столу першому римському імператору Августу Октавіану.Гості



Сервіровка хліба: правила і секрети

Сервіровка хліба

Наші бабусі, накриваючи святковий обід, наполягали, що першим на столі повинен з'являтися хліб.Навіть у самому маленькому кафе французької провінції моторний гарсон, ледь посадивши вас за стіл, принесе глечик з водою і теплий багет в солом'яному кошику.В



Шампань. Подорож за смаком з ТЕЛЕКАФЕ. Відео-рецепт

Відео

Місцевим винам щастило завжди – популярність прийшла до них ще в ранньому середньовіччі.Звичайні, так звані тихі вина, були атрибутикою коронаційних урочистостей, які традиційно проходили у столиці Шампані – Реймсі.А з 17-го століття, шампанське стало напоєм королів, причому,



У Москві відбудеться Фестиваль Російського географічного товариства

Головне завдання фестивалю – показати всі грані діяльності Російського географічного товариства, відокремлення якого працюють у 85 суб'єктах Російської Федерації.Кожне з відділень займається проектами, присвяченими збереженню природної та культурної спадщини регіону, проводить різноманітні експедиції і дослідження, а також пропагує дбайливе



Гастролі Вирхилио Мартінеса в Москві

Ресторан Вирхильо Central в Лімі займає четверте місце в рейтингу найкращих ресторанів світу The world's 50 best restaurants і перше в Latin america's 50 Best Restaurants.А з його ім'ям пов'язують захлеснув весь світ бум перуанської кухні.Він відкриває ресторани



У Сарепте відкрився Музей гірчиці.

У Волгограді, в старовинному німецькому поселенні Стара Сарепта, відкрився Музей гірчиці.Подія була приурочена до міжнародної музейної акції Ніч у музеї.

Місце для відкриття музею обрано не випадково.Сарепта – старовинне поселення, жителями якої стали емігрували з території Чехії німці-гернгутери